Saykal   Makine bünyesinde bulunan hava soğutma konveyörleri, birçok üründe oluşabilecek enfeksiyon ve toksik maddelerin üremesine engel olurken bir yandan da bakteri oluşmasını geciktirerek ürünün raf ömrünü uzatır. Soğutma işlemiyle ürünün kalitesinin korunması hedeflenmektedir. Hava soğutma işleminde karkaslar zincir konveyör ile oda içerisinde belirli bir süre dolaştırılır. Kapasitesi yüksek olan fabrikalarda 4-5 kilometreyi bulan konveyör hatlarında güvenlik ve hattın sağlam olması, konveyörde oluşabilecek gerginlik ve dengeyi sağlamakta önem arz etmektedir. Kapasite artırımında katlı sisteme sahip hat üzerinde değişimler yapma imkânı sağlamaktadır.

Saykal Makine, chiller soğutma sistemleri iki türlü gerçekleşmektedir. Bu sistemlerin ayrımını yaparken ısı kaynağına bakmaktayız. Eğer ısı havaya atılıyorsa hava kaynaklı soğutma grubu, suya atılıyorsa su kaynaklı soğutma grubu olarak ayırıyoruz. Hava soğutmalı chiller içerisinde bulundurduğu gazın, evaporatör ve kompresör üzerinden elde ettiği enerjisini hava soğutmalı bataryalar üzerinden atmasıyla gerçekleşir. Bu makinelerin kondanserleri hava ile soğumaktadır. Kompresörde sıkışmış olan yüksek sıcaklıktaki gaz kondansere gönderilmektedir. Fanlar yardımı ile batarya yüzeyinde hava akışı sağlanarak ısı transferi gerçekleşir. Gaz üzerinde oluşan ısının havaya iletilmesiyle soğutma işlemi tamamlanır. Hava soğutmalı chiller su verimliliğinin az olduğu yerlerde temin edilmektedir.

Saykal Makine su soğutmalı chiller soğutma sistemleri, hava soğutmalı chiller sistemlerinden farklı çalışmaktadır. Kondanser devresinde oluşan sıcak gazı su yardımı ile soğutur. Su soğutma chilleri çalışma düzeneği için önemli derecede su kaynağı ihtiyacı oluşmaktadır. Soğutma suyunun temininde soğutma kulesi, standart su hattı, akarsu ve deniz gibi su kaynakları kullanılabilir.

Su soğutmalı chiller sistemlerinin cihaz hacmini minimum düzeye indirdiği için ettiği için benzer kapasitedeki chiller cihazlarına oranla %65 daha küçük hacim sağlamaktadır. Su soğutmalı chiller kompresör çalışma performansındaki yükselmeden kaynaklı daha düşük elektrik tüketimi yapar ve yüksek performans sağlamaktadır.

Chiller soğutma grupları; endüstriyel üretim tesisleri başta olmak üzere, gıda ve üretim tesisleri, soğuk hava depoları, oteller ve hastanelerde kullanılmaktadır. Fakat her kullanım alanına uygun olmadığı için kullanım yeri ve durumuna göre chiller projesi özel olarak hazırlanmalıdır.